圣安德鲁斯(St Andrews)起初被称作为Kilrimont 。在公元736年，一个名叫St Rule的修道士从希腊的一个叫Kilrimont的修道院带来了圣安德鲁(St Andrew)的骨骼(圣安德鲁是第一位教主圣彼得[St Peter]的兄弟). 从此这个有着千年历史的城镇变成了苏格兰教会的总部并被称为圣安德鲁斯，并成为英国一个重要的朝圣地。圣安德鲁大教堂始建于公元1160年。
高尔夫在14世纪在这里开始起源，让圣安德鲁斯成为世界著名的高尔夫球之乡。圣安德鲁斯大学成立于1413年。詹姆斯二世(James II)在1457年的一段时间里禁止高尔夫球场，因为它让人们转移了太多的时间去练习更有益的消遣射箭。这项禁令似乎已经在很大程度上被忽略了。
真正让高尔夫在世界范围内蔓延流行是圣安德鲁斯的第一个高尔夫俱乐部的成立 - 圣安德鲁斯高尔夫球手协会(the Society of St Andrews Golfers)，在1834年，改称为皇家古典高尔夫俱乐部，简称为R&A(Royal and Ancient)。圣安德鲁斯一共有6个高尔夫球场，最有名的叫"Old Course"，当然其它的几个也很受欢迎。
圣安德鲁斯是世界各地高尔夫选手的朝圣地，镇上有很多高尔夫纪念品商店和很多提供住宿的酒店。圣安德鲁斯也是英国高尔夫博物馆的所在地。尽管高尔夫的名气很大，但是圣安德鲁斯的高尔夫球场实际上围绕着大学校区。
另一个必须了解的是圣安德鲁斯在苏格兰教会发展所起的作用。位于镇中心东边的圣安德鲁斯大教堂(St Andrews Cathedral)遗迹俯瞰着海港，它一度是苏格兰最大的大教堂。在1559年前的500年里曾安置苏格兰教会主教的圣安德鲁斯城堡也反映了圣安德鲁斯的重要作用。在此后300年的不断改革中，逐渐席卷了所有的一切，并导致了城市地位的持续下降。
在1842年，休普莱费尔(Hugh Playfair )被任命为市长，他下令让建于中世纪的街道拓宽，将大学扩建，对海港进行重大改建。今天的圣安德鲁斯的大部分的外观和感觉可以追溯到这个时期。
在圣安德鲁斯，不仅仅是高尔夫，它的大学，它的城堡，大教堂，中世纪的建筑，维多利亚风格的大街同样很出名。游客在大教堂的东部，还可以欣赏到传统的苏格兰港口的景色。
在港口边有很吸引人的金色沙滩。其它的旅游景点包括有圣安德鲁斯水族馆和植物园。
在每年9月的一个星期六，在圣安德鲁斯北部的英国皇家空军都会在圣安德鲁斯上空表演Leuchars年度航展。
圣安德鲁斯现有人口约18,000，位于苏格兰的Fife郡内的英国北海海滨，是世界上最安全的居住地之一，到目前为止，还没有任何记录在案的犯罪记录。
以下是苏格兰旅游局推荐的几家当地餐厅。对于餐厅只有大概的介绍，如果你感兴趣，可以点击查看餐厅的相关网站。
Aikman's Cellar Bar 地址：32 Bell Street, St Andrews 网站：www.cellarbar.co.uk
Anstruther Fish Bar 屡获殊荣的fish & chip 餐厅，也做外卖。餐厅景色不错，俯视着Anstruther海港。 网站：www.anstrutherfishbar.co.uk
The Byre Theatre Bar & Restaurant 地址：Abbey Street, St Andrews, KY16 9LA 网站：www.byretheatre.com
Cairnie Fruit Farm Country Tearoom Fife地区最好的家庭作坊的烤面包店。 地址：Cairnie, Cupar, KY15 4QD 网站：www.cairniefruitfarm.co.uk
Gordon's Restaurant 英国四星级餐厅。 地址：Main Street, Inverkeilor, By Arbroath, DD11 5RN 网站：www.gordonsrestaurant.co.uk
The Honeypot Tearoom 家庭式的餐厅，提供各种新鲜食物，有酒精饮料出售。 地址：6 High Street South, Crail, KY10 3TD 网站：www.honeypotcrail.co.uk
The Vine Leaf Restaurant with Rooms 屡获殊荣的海鲜和素食餐酒店。 地址：131 South Street, St Andrews, KY16 9UN 网站：www.vineleafstandrews.co.uk
The Waterfront Restaurant 提供各式的食物。 地址：20 Shore Street, Anstruther, KY10 3EA 网站：www.anstruther-waterfront.co.uk
Ziggy's Restaurant 圣安德鲁斯本地的主题餐厅。 地址：6 Murray Place, St Andrews, KY16 9AP 网站：www.ziggys.fslife.co.uk
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